mardi 20 septembre 2011

17 et 18 septembre, week-end ensoleillé à Trondheim.

Oui oui ce n'est pas parce que Trondheim est la ville aux 220 jours de pluie (qu'est ce que je fais là ?????????????) qu'il n'y a pas quelques beaux voire très beaux jours !
Samedi nous avons profité du soleil pour aller visiter le port de Trondheim. Avec le soleil, la petite brise et la belle eau bleue, ça donnait vraiment envie de faire du bateau !!!
Voici quelques images :





Et puis après je suis allée à Samfundet jouer les cuisinières ! Malheureusement, il n'y avait pas grand chose à faire, peu de clients et rien à préparer pour les jours suivants puisque c'était le dernier jour d'ouverture de Samfundet jusqu'à début novembre. D'ici là, il y aura un gigantesque festival étudiant appellé UKA (littéralement THE week, LA semaine). (Ludovic, devine qui est la guest star ????) Donc à part manger des gaufres au chocolat, papoter avec les autres chefs et nettoyer le frigo, je n'ai pas fait grand chose ! J'ai quand même suivi le conseil d'Elodie :
Bon on ne voit pas le splendide pantalon à
carreaux vert et blanc !
Après ça, Virginie m'a rejointe pour passer une soirée dans les hyblene (en français, appartements, ce sont les parties privées de Samfundet réservées aux membres des associations). C'était vraiment bondé mais une ambiance à découvrir !

Et dimanche, nous avons opté pour une petite ballade près du fjord, histoire de profiter du beau soleil : 



Bon, après ça, je ne sais pas si c'est le chaud froid à Trondheim, le nettoyage du frigo ou le retour au froid samedi soir mais j'ai attrapé une mauvaise grippe. Résultat, pas mal de fièvre, début de semaine vraiment pas efficace, et le pire de tout, annulation de mon voyage aux Lofoten qui devait commencer demain ... Bouh :( (en même temps je me sens un peu soulagée parce que ce n'est pas vraiment la grande forme).

Allez, pour finir, je réponds à Ludovic : la guest star de UKA c'est David Guetta ! (Et la deuxième c'est Snoop Dog).


vendredi 16 septembre 2011

Eh oui je travaille quand même...

Puisque certains se le demandent ... Je travaille. D'accord, je n'ai que 6h de cours scientifiques par semaine mais il faut aussi ajouter 4h de norvégien et TOUTES les heures que je passe au labo ou à mon bureau. Parce que j'ai un projet ! " Investigation of new polymeric membranes with controlled architecture for CO2 capture" est le sujet ! J'ai commencé les expériences la semaine dernière (je commençais à être lassée de lire des articles scientifiques en anglais). Nous avons eu quelques problèmes au début puis j'ai enfin pu faire de vraies mesures. Malheureusement, pour le 3ème gaz (le CO2 en plus ...) la membrane s'est cassée et depuis, pas moyen d'obtenir des résultats plausibles... Donc je recommence à lire et je commence à écrire le rapport !
Mais bon, c'est moins passionnant de raconter ça que mes voyages ou mes découvertes de la culture norvégienne ! 

mardi 13 septembre 2011

La suite des découvertes ... NOTHERN LIGHTS !!!!!

Eh oui, j'ai finalement moi aussi eu droit à ma première aurore boréale. Je dis FINALEMENT et AUSSI parce que bien que je sois sortie très tard vendredi soir et que je les aies guettées longtemps samedi soir, je n'en avais pas vu et que PLEIN de gens en avaient vu, à Moholt et dans les différents cabin trip. Et lundi, en revenant du basement ISU où nous avions fini le premier évènement buddy/buddy (mon buddy a un autre buddy, un français, Clément, qui vient de Toulouse; l'évènement consistait en quelques jeux pour discuter avec son buddy et d'autres couples de buddies, c'était très sympa !), je discutais avec Virginie entre nos deux portes... Ma fenêtre était grande ouverte (vous savez ce que ça sent des chaussures de marches trempées qui essayent de sécher ???????????????). Et soudain je tourne la tête. C'est quoi ce nuage vert dans le ciel ????

UNE AURORE BOREALE !!!!!! De ma fenêtre, à Moholt !

Bon d'accord, ce n'était pas très fort, et il y avait au milieu quelques disgracieux nuages mais c'était quand même très joli, et impressionnant de voir ce long panache remonter jusqu'au dessus de mon bâtiment ...
J'ai essayé de prendre quelques photos. La plupart sont très floues (Ludovic : j'avais bien fait attention de ne pas mettre le flash ^^ ) mais si vous les regardez dans le noir vous verrez le nuage vert fluo ! :)






Bon apparemment ce n'est pas encore le début de la saison alors je ne désespère pas d'en voir de plus belles et d'essayer de vous les faire partager aussi !!!!! 

Le trip de la semaine : Cabin trip !!!!

----- !!!!!!  Attention, article avec beaucoup de photos !!!!!! -----


Au cas où vous ne vous en souviendriez pas, je vous rappelle que les "cabin" (ou koie en norvégien) ce sont ces petites cabanes perdues dans la nature où les norvégiens peuvent aller s'isoler le temps d'un week-end ... ou plus si affinités ! Près d'un norvégien sur deux en aurait une et ceux qui n'en ont pas en rêvent ! Et la plupart du temps (ou seulement pour les cabines des étudiants ????) elles sont évidemment sans eau courante ni électricité. (enfin pour l'eau courante faudra m'expliquer parce que planter sa cabane au milieu d'une zone humide c'est le meilleur moyen d'avoir de l'eau. Même quand tu n'en veux pas !)

C'est donc une sorte d'institution, en venant en Norvège, que d'aller passer au moins une nuit dans une cabine !
Pour ma part, je suis partie avec 13 autres jeunes de l'aumônerie de Trondheim. Première étape, 1h30 de voiture ! Nous longeons le fjord et de nombreux lacs, le temps est magnifique, c'est vraiment splendide ! :) 

Et puis après il faut marcher ... Le sol est complètement détrempé... En moins de 5 minutes mes fidèles chaussures de marche se sont transformées en une paire de piscines mobiles privées, une pour chacun de mes pieds ! (D'ailleurs, elles ne sont pas encore tout à fait sèches ! :) ). Mais il y a un grand soleil et le paysage est vraiment magnifique ! 



Puis après un peu plus d'une heure, nous voilà à la cabine ! De l'extérieur, c'est vraiment minuscule, de l'intérieur c'est bien organisé ! 3 chambres avec des lits superposés (soit 12 couchages (oui oui deux personnes par lit )), une cuisine avec un poêle à bois et une grande pièce commune avec une longue table et une belle banquette. Et devant la cabane, une longue terrasse et un petit coin pour faire un feu de camp. Et derrière, une petite cabane avec un trou (oui c'est les toilettes ! Sèches. Avis aux écolos ! :) ).

Après le pique-nique nous partons en ballade en deux groupes : les plus sportifs sont partis à l'assaut des sommets qui nous entouraient pendant qu'un groupe plus soft faisait un tour tranquille autour de la cabine, à la recherche de myrtilles, de lacs et de soleil ... Nous avons tout trouvé ! Je vous laisse admirer les images ! :)

La vue depuis la cabine !


Un petit lac en aval du grand !

Le petit lac vu de plus loin


La montagne (non la photo n'est pas à l'envers !).

Vous comprenez maintenant ?


Ricochets sur l'eau calme ...

Le grand lac vu d'un coté !

Le grand lac vu d'un peu plu loin du même côté !

Là vous pouvez voir notre cabine... Petite maison marron dans les  arbres !

Le lac  quasiment à l'opposé de la cabine !


Le lac, complètement en face de la cabine. Il y a aussi d'autres cabines (rouges)


Les couleurs étaient magnifiques !!!


Le lac côté cabine ! :)


Nous sommes rentrés en même temps que les grands sportifs ! Goûter, jeu de cartes (est-ce que quelqu'un connaît une meilleure raison que "c'est comme ça" pour justifier que le 2 est la meilleure carte au Président ???), et pâtes à la sauce tomates ! 




Puis veillée autour du feu de bois !
Ce week-end étaient prévues de belles conditions pour voir des aurores boréales, mais j'ai eu beau guetter, nous n'avons rien vu (la faute aux nuages ? ou parce qu'on était trop au sud ?).

Dimanche matin tranquille et retour à Trondheim dans l'après midi... Fourbus mais plein de belles images dans la tête et le début de belles amitiés et de projets en tous sens ! Cool !!!

Un vendredi soir en cuisines !

Je ne m'étendrai pas longtemps sur cette soirée (je n'ai pas de photos pour l'illustrer en plus ...) !
Après avoir revêtu la parure complète du cuistot (pantalon + veste + tablier + élégant petit chapeau ), le sous-chef de la soirée me dit qu'on aura beaucoup de boulot et qu'il faut commencer par préparer un plat ... Devinez lequel ...

L'aïoli. Oui oui, cette sauce de chez moi !!! Ça m'a beaucoup fait rire... Bon je reconnais j'ai rarement fait de l'aïoli par lot de 10L (je ne vous dis pas la taille du mixer qu'on a utilisé ! :) ) mais d'habitude j'y mets plus d'ail !
Et puis après une soupe, les premières commandes sont arrivées (oui, oui un burger à 16h15 c'est normal. Mais plus de commandes à 21h c'est normal aussi ...). J'ai appris à dresser les assiettes pour le Lyche burger, le burger végétarien, les différentes baguettes chaudes, la salade et la soupe ... Le tout à grand renfort de pistou (si, si ! ) et de ... foccacia ! Je n'étais donc pas totalement dépaysée ! Mon seul regret ? On ne cuisine pas vraiment de desserts !

L'ambiance en cuisine est agréable, on prend quand même le temps de discuter avec les autres chefs !

Lyche
Allez je suis sympa ...voilà une image ... le logo du restau ! :)

lundi 12 septembre 2011

Remarque : commentaires !

J'ai eu plusieurs fois la question alors j'ai bidouillé les paramètres et j'ai maintenant une méthode pour que vos commentaires passent ! Ecrivez votre commentaire puis le blog vous demande de sélectionner un profil. Choisissez Nom/URL et rentrez votre nom dans le champ nom puis cliquez sur ok ! Et ça marche !!! :)

A suivre dès que j'aurais un peu de temps : le premier cabin trip !!! Avec de magnifiques photos de magnifiques paysages (et encore des lacs ! :) ). A bientôt !

jeudi 8 septembre 2011

La grande nouvelle de la semaine !

Vous vous souvenez de Samfundet ? Non ? Vous voulez un indice supplémentaire ???


Oui oui ce grand bâtiment rond et rouge ! Pour vous remettre les idées claires : en été (avant le 13 août !) c'est une auberge de jeunesse. Le reste du temps c'est la société des étudiants. Un bâtiment immense (oui je sais on ne dirait pas comme ça. Mais plus je passe de temps dedans et plus je me rends compte que je n'y connais pas grand chose ! ) où se concentre la vie étudiante : un restaurant, plusieurs bars, un coin lounge, la grande salle qui ressemble à un cirque (parce que à la fondation de la société les étudiants se réunissaient sous un chapiteau de cirque, ils ont voulu à la construction du bâtiment garder cet aspect.), d'autres salles de concert, discothèques ... Et pour faire tourner tout ça, évidemment, il faut beaucoup de monde ! Et comme pour beaucoup de choses pour les étudiants en Norvège, ce sont des bénévoles qui assurent ! Près de 12 000 pour Samfundet. Partout : de l'éclairage aux communiqués de presse, des photos aux bars ...

Et la grande nouvelle de la semaine c'est que ... je fais partie de ces bénévoles !
Je fais partie de KSG (Kafé og serveringsgjengen) sous le titre de kokk. Ou, en français, je suis cuisinière ! Une fois par semaine (et je commence demain) je serai derrière les fourneaux pour nourrir les clients de Lyche (le restaurant !).


Et qui dit association en Norvège dit beaucoup d'activités ! (D'où aussi mon absence ces derniers jours !!!) Reprenons dans l'ordre !

Samedi soir : Meet each other party 

KSG regroupe les cuisiniers et tous les gens qui tiennent tous les bars de Samfundet. C'est donc le "gang" avec le plus de membres : environ 200. Mais pour la première soirée, seuls les nouveaux et le bureau étaient conviés. Nous étions autour de 70. Soirée pour discuter avec les gens, pour apprendre le fonctionnement interne de notre association le tout à travers différents jeux ( quizz, création de chanson...)... Nous étions très peu d'étudiants internationaux : seulement 6 ! Nous avons vite été regroupés dans un coin avec un membre du bureau comme traducteur officiel et qui a été ensuite obligé de faire équipe avec nous ! L'essentiel était que l'on comprenne un peu ce qui se disait alors je ne me plains pas ! Donc 6 étrangers (un espagnol, un canadien (anglais), une brésilienne, un tchèque et un danois)... Et plein de norvégiens !!! Qui n'ont pas tout à fait fait tort à leur réputation : ils n'ont commencé à nous parler que lorsque nous avons osé entamer la conversation  ! Mais j'ai pu m'entraîner avec mes 3 phrases de norvégien ! :)



Dimanche après-midi : Information meeting
Cette réunion s'est tenue dans la salle/cirque. Nous avons encore eu droit à notre petit coin spécial étrangers mais le traducteur avait changé. J'ai ensuite rencontré les autres nouveaux kokker dont ... une allemande ! Je ne serai pas la seule étrangère dans l'équipe ! Ensuite, autres jeux pour découvrir les différentes salles ( un bar avec découverte d'un cocktail, jeux de mimes dans la salle qui était mon dortoir la première nuit, tri des bouteilles (presque toutes sont consignées en Norvège alors il faut trier correctement pour ne pas perdre de sous !) dans un autre bar, et qui-est-ce à Lyche). Puis à nouveau discussion avec les gens autour : une norvégienne qui a vécu 3 ans à Lyon, d'autres norvégiens qui acceptent de parler anglais ... Encore un moment sympa !
BILDE

Lundi soir : In/Out party 
Les soirées en Norvège commencent par un vorspiels (élégamment prononcé veurschpils) c'est à dire une préchauffe ou pré-fête chez quelqu'un. Comme il s'agissait d'une soirée de bienvenue pour les nouveaux et d'adieu pour les anciens, nous, les nouveaux, étions invités chez un ancien. Dans mon cas chez Siri, la présidente de KSG, avec une dizaine de ... norvégiens. (eh oui, on est en Norvège, ils sont partout ... !). J'ai eu très peur au début car hormis les quelques banalités d'usage échangées avec mon hôte, tout le monde parlait en norvégien ... Puis petit à petit, la conversation est passée à l'anglais, du moins quand j'en faisais partie. Quelques jeux pour essayer de retenir les noms des gens (je massacre peut être l'orthographe norvégienne mais voilà ce que j'ai retenu : Annete, Oscar, Simen, Heidi, Vegard, Justein, Magnar, Kristine, Andreas) (ça a plutôt bien marché ! Je me surprends moi-même !!! ), puis un jeu à boire avec des cartes, qu'ils ont gentiment fait en anglais puis de nombreuses discussions avec les gens autour... C'était vraiment sympathique de faire partie de cette soirée norvégienne (ça c'est fait ! ). C'était une des raisons qui m'avaient poussée à postuler pour ce job et en une soirée le contrat est totalement rempli !


Puis nous avons quitté l'appartement de Siri pour aller à Samfundet... Sur le chemin j'ai appris une injure norvégienne, et expliqué à deux norvégiens que non vraiment on ne disait pas "voulez-vous coucher avec moi ce soir " à une française sans savoir ce que ça voulait dire... Les cours mutuels de norvégien et de français ont continué ensuite (pourquoi est-ce toujours les insultes que les gens veulent apprendre ??? ).


En arrivant à Samfundet, nous avons été accueillis par une rangée d'anciens qui chacun à leur tour nous donnait une accolade, un grand câlin ou juste le bisou norvégien (joue contre joue) le tout accompagné d'un retentissant "Vilkommen" où l'on pouvait ressentir l'envie, la joie et la tristesse mêlées. La soirée s'est continuée par une bière, de la musique ... Puis nous sommes partis à la découverte de notre pièce privée (pour KSG) située dans les profondeurs de Samfundet !
La soirée était si sympa que je ne suis rentrée qu'à ... 3h30.


Je vous tiendrai plus au courant de ma vraie activité de kokk après ma première perm' demain ! :)


Et pour finir en images, voilà ce que j'ai vu hier de ma fenêtre :
On dirait que le ciel est bleu ... il était bien noir ! :)